コナコーヒー100%! バーバスコーヒーは希少な最上級ハワイコナだけを契約農園からお届けします。
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バーバスコーヒー ニュース
韓国コナコーヒーセミナーレポート
今、韓国はテレビドラマ「コーヒープリンス1号店」でコーヒーブーム!
バーバスコーヒー松井
韓国では今、最高視聴率30%を超えた人気ドラマ「コーヒープリンス1号店」(日本でもテレビ東京系列で放送中)の大ヒットで、今静かなコーヒーブーム。
そんな韓国で、本格的なスペシャルティ珈琲を扱う生豆業者として、またコーヒー機器の販売なども手掛け急成長している「カビーヤン社」のお招きで、コナコーヒーを紹介するセミナー講師としてバーバスコーヒーの松井信之が渡韓しました。





韓国「カビーヤン社」の招きで、バーバスの松井がコナコーヒーセミナーの講師に。
ソウルから10km〜13km離れた城南(ヤンナム)市、盆唐(ブンタン)区にある「カビーヤン社」。社長のヤン氏は、韓国で珈琲アカデミーを主宰し、焙煎店や一般消費者へのスペシャルティ珈琲の普及に精力を注いでいらっしゃる方。
3月28日に開催された珈琲セミナーでは、松井がクニコーポレーションのハワイコナ珈琲事業(バーバスコーヒー)と、コナコーヒーの生豆が出来るまで(ハワイの契約農園での栽培〜精製方法)を詳しく紹介させていただきました。
また、バーバスのコナコーヒーを使用した焙煎教室と試飲会、最新のコーヒー機器の紹介などを、同行してくださった富士珈機(フジローヤル)の福島達男社長と、弟さんでコーヒーショップジャバゾーンの福島代表のおふたりがご担当されました。


今度はコナコーヒーが大ヒットとなるか!?
コナコーヒーを使用した焙煎教室も開催 左から富士珈機福島社長、バーバスコーヒー松井、ガビーヤン社長、ジャバゾーン福島代表
韓国ではまだあまりコナコーヒーはポピュラーではないようですが、セミナーに参加された皆様は、世界3大コーヒーのひとつであるコナコーヒーに興味を持たれ、セミナーに熱心に耳を傾けていらっしゃいました。
日本はもちろんお隣の韓国でも、バーバスのコナコーヒーの素晴らしさを知っていただき、その魅力を伝えるために、このような機会があれば、またお話させていただきたいと思います。


■ガビーヤン社のHPで、このセミナーの模様が紹介されています。
コナコーヒーセミナーはコチラ

■韓国ドラマ「コーヒープリンス1号」で、富士珈機(フジローヤル)の焙煎機が使用されています。
http://www.fujiko-ki.co.jp

■コーヒーショップジャバゾーン
http://www.fujiko-java.com/
 
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